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Tecnología, Calidad de Leche y Productos Lácteos 2023

Profesor: Julieta BRUSCHI
Profesor: Gabriela MONTERO
Profesor: Miguel Angel PENA

1º cuatrimestre VET - (3026) - Tecnológica Específica II: Tecnología y Calidad de Carne y Productos Cárnicos - Carne

Profesor: Mauricio David Diaz
Profesor: Maria Inés Palacio

1º cuatrimestre VET - (3028) - Tecnología y Calidad de Productos Pesqueros II - Pesca 2

Profesor: Daniela AGÜERIA
Profesor: Diego CIVIT
Profesor: Pablo SANZANO

1º cuatrimestre VET - (3018) - Tecnología de los productos de origen vegetal - TEPOV

Profesor: Elena GONZÁLEZ BORDA

Tecnología de los productos de origen animal - TPOA - 2023

QUÍMICA GENERAL E INORGÁNICA 2023

1º cuatrimestre VET - (3012) - Operaciones Básicas en la Industria Alimentaria - Oper Basicas

Profesor: ROCIO COLELLO
Profesor: Fernanda VEGA

Microbiología general 2023

1º cuatrimestre VET - (3001) - Matemática Aplicada - Mat. Aplicada

Profesor: Nora. Paskvan
Profesor: Daniela Sanabria

1º cuatrimestre VET - (3003) - Introducción a la Biología - Intr. Biología

Profesor: Hugo SOLANA
Profesor: María Victoria SOLANA

1º cuatrimestre VET - (3025) - Evaluación de Proyectos - Eval. Proyectos

Bioquímica de los Alimentos 2023

1º cuatrimestre VET - (3019) - Análisis y Control de los Alimentos

Profesor: Jimena Soledad CADONA
Profesor: SABINA LISSARRAGÜE

1º cuatrimestre VET - (3011) - Análisis instrumental - Analisis Instr