OBJETIVOS
- Capacitar y actualizar al operario, conforme a una visión integral del negocio de producción porcina.
- Mantener la competencia del personal brindando herramientas que permitan la actualización de sus conocimientos y la capacidad de delegar ciertas actividades como requisitos para trabajar en un medio en constante cambio.
- Crear un ámbito de interacción entre el personal, los profesionales y todo el equipo de trabajo con el fin de lograr la etapa inicial de un proceso continuo y progresivo de interacción universidad-sector productivo.
- Generar trabajos técnicos y de actualización entre los integrantes del curso y la facultad, en pos de una mejora continua.